⁉️🤤H A N G O V E R C H I C K E N🤤⁉️

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chicken enjoyed sake before they are cooked😂
kidding, we marinate it by sake🍶✨
二日酔いチキン🧨というのは冗談で、
唐揚げにする前に日本酒に漬けています🌟

sake removes the smell and add umami taste😋
こちらの鶏肉、結構においがキツイのです…
が、日本酒に漬けておくとにおいもとれて旨味も加わり一石二鳥🐓🗿🐓

— is it okay for kids to eat?
sure! alcohol is already evaporated during cooking🍳♨️
加熱しているので、アルコールは飛んでいますから、お子様も美味しく召し上がっていただけます💮

anyway thank you for joining my sake talk on first day🙇‍♀️💓
please come and find us at @japanrailcafe until tomorrow⛺️🏝
日本酒ワークショップもご参加ありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
NATSU CAMP☆FESTもいよいよ明日で最終日😢
皆様のお越しをお待ちしております🙏❣️